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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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verdura

La compañía global, con sede central en el municipio valenciano de Puzol, cuenta con oficinas y centros de producción propios distribuidos en cuatro continentes, y sus productos se venden en 45 países.
La cadena de supermercados especializada en producto fresco es la primera en toda Europa en utilizar el cuarto de palé CHEP para la operativa de la categoría de fruta y verdura.
Según una investigación de Harvard, existe una combinación ideal para vivir más años.
Las fruterías tradicionales y su servicio a domicilio han sido fundamentales durante la pandemia, pero cada año son menos pese a que presumen de la calidad de sus frutas y verduras y el trato al cliente; la creciente competencia y la falta de relevo generacional son algunos de sus problemas.
Según datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la obesidad infantil es un fenómeno que afecta a 124 millones de niños y niñas de entre 5 y 19 años en todo el mundo.
Cada junta de distrito debe gestionar la reapertura del mercadillo de su zona, y de 26 que hay en la ciudad de Madrid, solo 6 están funcionando actualmente según la Asociación de Ambulantes de la Comunidad. La mayoría llevan tres meses cerrados y los que han podido abrir, cuentan con medidas restrictivas que limitan su actividad y, por tanto, su beneficio.
En uno de los países más afectados por la crisis del COVID-19 actualmente, contactamos con una de las mayores cooperativas productoras y comercializadoras de fruta y hortaliza del país. Mirco Zanelli, director comercial de Apofruit Italia, responde a algunas cuestiones para aclarar cómo están funcionando.
La empresa, que actualmente trabaja con más de una treintena de empresas de transporte nacionales y europeas, creció un 160% en 2019.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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