Vega Baja
La alcachofa de la Vega Baja del Segura ha iniciado oficialmente su temporada en el municipio de Daya Vieja de la mano de la chef Aurora Torres, fundadora y chef del restaurante La Herradura ubicado en Los Montesinos (con 1 Solete de la Guía Repsol) y del espacio gastronómico Lula by Aurora Torres (1 Sol de la Guía Repsol).
El presidente de la marca de la Alcachofa de la Vega Baja ha agradecido esta distinción por el reconocimiento al prestigio del producto y al trabajo de miles de familias de agricultores y trabajadores del sector.
La alcachofa de la Vega Baja ha contado con un humorista para que los problemas del sector se tomen en serio.
Organizadas por la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, su objetivo es acercar esta ‘Joya de la Huerta’ a los escolares de la comarca.
El valor económico global de la agricultura en la provincia de Alicante registra una caída del 11%, a pesar de la leve mejoría generalizada en los precios en origen percibidos por los agricultores con respecto a los dos años anteriores. Hecho que, sin embargo, no ha podido compensar los dos principales escollos que han decantado la balanza hacia la parte negativa: la desastrosa campaña del limón en la Vega Baja, con unas pérdidas de alrededor de 110 millones de euros respecto al año 2019-2020; y el aumento desmesurado de los costes de producción.
El presidente de la asociación, Antonio Ángel Hurtado, señala que Fruit Attraction ha sido “un escaparate clave para impulsar las ventas y abrir nuevos mercados”.
El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, Antonio Ángel Hurtado, anima a los agricultores a seguir apostando por la Joya de la Huerta como cultivo estrella de la comarca.
El presidente del Consorcio para el Desarrollo Económico de la Vega Baja, Sebastián Cañadas y Antonio Ángel Hurtado, presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, han suscrito hoy el contrato de adhesión a la Marca Territorio.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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