V Gama
Según la Asociación Española de fabricantes de platos preparados, el consumo de estos platos continúa creciendo, tanto fuera como dentro del hogar, siendo los que incluyen pasta uno de los más consumidos.
La compañía, líder europeo en productos vegetales de 5ª gama, redujo sus emisiones un 18% en 2022.
La capacidad de adaptación de esta cooperativa alicantina a las nuevas tendencias y necesidades del retail en V Gama ha fomentado este positivo crecimiento que ha superado con creces las expectativas fijadas.
Salvador Hernández, director general de Surinver.
Tras la desaceleración que ha supuesto la pandemia en la categoría de IV y V Gama en innovación y consumo, se recupera con más fuerza que nunca ante el atributo de ser una opción saludable, cómoda y sostenible que no tiene por qué verse frenada por la inflación y la complicada situación económica.
La compañía, que participa en una nueva edición de Fruit Logistica, pondrá en valor, además, su línea de productos frescos, así como sus valores sostenibles e innovación.
La recuperación del sector HORECA, unida a la capacidad de adaptación de Surinver a las necesidades específicas del profesional, son las claves para entender esta positiva tendencia.
Está elaborado con materia prima fresca, seleccionada en su punto óptimo de maduración y recibida en las instalaciones de la compañía a diario procedente de huertos de proximidad.
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