uva de mesa
La innovación y la digitalización abren a los agricultores del siglo XXI un universo de oportunidades para afrontar con éxito el desafío de producir alimentos teniendo en cuenta la sostenibilidad medioambiental sin perder de vista la sostenibilidad económica.
La uva de mesa es el segundo producto hortofrutícola exportado más importante de Italia después de la manzana y del que La Puglia es la principal zona productora europea. El Ayuntamiento de la localidad de Noicàttaro celebró la segunda edición de “Regina di Puglia” para poner en valor y promover en Italia y en el extranjero la uva de mesa pugliesa y su principal territorio de producción, el sudeste de Bari. La revista Mercados fue invitada a conocer esta iniciativa.
En el marco del programa Reina de Puglia celebrado en Italia a finales del mes de julio, entrevistamos a Vincenzo Lampignano, responsable de calidad de la empresa italiana de uva de mesa Frava, quien nos habla de los servicios que ofrece esta importante compañía y de los retos que enfrenta el sector.
Se sumaría así a otros países como Vietnam o Tailandia, que recientemente comenzaron a vender uva de mesa de la Región de Murcia.
Andrea Dipierro, responsable de control de calidad en el campo de Frudis, uno de los principales productores y exportadores de frutas y hortalizas típicas de la región italiana de Puglia, analiza la actividad y los retos a los que se enfrenta el sector.
Grape Evolution, la empresa comercial representante del Instituto Volcani de Investigación Agrícola de Israel, está redefiniendo el panorama de uva de mesa con innovadoras variedades que combinan resistencia, sostenibilidad y un sabor excepcional, posicionándose como un referente en el mercado global. En el marco del programa Reina de Puglia organizado por el Ayuntamiento de Noicàttaro pudimos conocer más sobre su trabajo.
La consejera de Agricultura visita El Ciruelo en Alhama de Murcia.
El programa Reina de Puglia, celebrado en segunda ocasión este año, que atrajo periodistas y compradores internacionales, espera desarrollar junto a la red de municipios de Terre del Uva un nuevo tipo de turismo en la región creando el concepto “uva-turismo”.
LO ÚLTIMO
La compañía líder del sector hortofrutícola brinda a los jóvenes talento la oportunidad de dar el salto al mercado laboral en apenas 2 años gracias a este ciclo formativo en el que el alumno recibe un salario mensual.
La certificación de las variedades Van, Lapins y Burlat van a permitir certificar entre diez y doce millones de kilos de cereza más. El presidente de la D.O.P Cereza del Jerte, José Antonio Tierno, ha destacado que las nuevas certificaciones es una “gran noticia” porque va a permitir “satisfacer las necesidades del mercado”.
El Grupo de Contacto de la Fresa de Francia, Italia, Portugal y España, reunido en la localidad italiana de Policoro, ha analizado el desarrollo de la campaña en los cuatro países y ante la grave problemática de la desaparición de materias activas para luchar contra las plagas y la dificultad para la aprobación de nuevos productos, solicitará a la Comisión Europea la armonización en el registro de productos fitosanitarios por zonas climáticas, establecidas en el anexo I del Reglamento 1107/2009, de forma que se agilice la autorización de productos fitosanitarios.
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