uva de mesa
La compañía espera alcanzar los ocho millones de kilos de producción en una campaña relativamente estable con muy buenas calidades.
Hablamos con Rafael Martínez, comercial de Uvas del Valle de Aspe, una empresa con más de 40 años de experiencia en el cultivo, comercialización y exportación de uva de mesa del Vinalopó, así como otros tipos de fruta de la región.
La empresa Grupalia 4.0, S.L. distribuye la tecnología de la británica Marco Ltd, empresa líder en el diseño y fabricación de soluciones para optimizar las líneas de envasado de uva de mesa.
Analizamos con Fina Mena, directora Comercial de MOYCA, una nueva campaña de uva sin semilla, con buenas sensaciones en el mes de septiembre, aunque sigue teniendo por delante un reto con el uso de productos fitosanitarios.
Este año, las previsiones para la campaña de uvas de mesa de El Ciruelo son muy prometedoras, tanto en calidad como volumen. Además, su estrategia diferenciada en el mercado europeo, con una oferta de variedades tempranas que destacan por su sabor, “ha demostrado ser un acierto”.
La primera feria de la cadena de suministro de uva de mesa se celebrará en Apulia. Se llama LUV y dentro de menos de dos meses, del 22 al 24 de octubre de 2024, inaugurará sus puertas en los Pabellones de la Nueva Feria del Levante de Bari.
La innovación y la digitalización abren a los agricultores del siglo XXI un universo de oportunidades para afrontar con éxito el desafío de producir alimentos teniendo en cuenta la sostenibilidad medioambiental sin perder de vista la sostenibilidad económica.
La uva de mesa es el segundo producto hortofrutícola exportado más importante de Italia después de la manzana y del que La Puglia es la principal zona productora europea. El Ayuntamiento de la localidad de Noicàttaro celebró la segunda edición de “Regina di Puglia” para poner en valor y promover en Italia y en el extranjero la uva de mesa pugliesa y su principal territorio de producción, el sudeste de Bari. La revista Mercados fue invitada a conocer esta iniciativa.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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