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9 Ene 2025 | Actualizado 09:11

Revista del Sector Hortofrutícola

Tomra

¿Qué es más importante para las empresas alimentarias, la calidad y la seguridad o la cantidad? Existe un claro consenso entre los productores de alimentos, empaquetadores y procesadores: la calidad es crucial.
La clasificadora óptica TOMRA 5B ha sido durante una semana la protagonista en una de las Demo Week organizadas por TOMRA Sorting Food. A ella acudieron numerosos clientes del sector interesados en probar los beneficios que brinda este equipo puntero.
La empresa de origen noruego estuvo presente en la pasada edición de HISPACK, Salón Internacional del Envase y el Embalaje, que se celebró del 8 al 11 de mayo en la Fira de Barcelona. En el stand de Luciano Aguilar, distribuidora de TOMRA Sorting Food en España para vegetales, exhibió la TOMRA 5B, máquina clasificadora de verduras, patatas y frutas.
Crea la cartera de clasificación y envasado de frutas pequeñas más adecuadas del mundo para este propósito.
Paturpat, empresa especializada en la elaboración y comercialización de patata cocinada al vapor, se ha decantado por el pelador a vapor Orbit, de TOMRA Food, por sus ventajas en el proceso y resultado final.
La demanda mundial de frutas exóticas está aumentando rápidamente. Hoy, el mercado mundial de concentrado de puré de fruta está valorado en más de 400 millones de dólares estadounidenses (332 millones de euros) y se espera que crezca a 700 millones de dólares estadounidenses (581 millones de euros) para el año 2026.
La clasificadora óptica Sentinel II de TOMRA Sorting Food han debutado en el programa El Hormiguero, dentro de la sección de ciencia.
TOMRA Sorting Food,  junto con Luciano Aguilar, su distribuidor para frutas y vegetales en España, mostró el funcionamiento y las cualidades de la clasificadora óptica Sentinel II en la 9ª edición de la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, Fruit Attraction.

LO ÚLTIMO

Onubafruit, cooperativa española de segundo grado especializada en la exportación de fruta fresca, ha sido reconocida por el International Taste Institute en su máxima categoría del Superior Taste Award por su variedad exclusiva de arándano, Demba. Este premio destaca a Demba como uno de los frutos rojos más excepcionales en el panorama internacional, consolidando la apuesta de la cooperativa por la innovación, la calidad y el trabajo conjunto con sus socios agricultores.
Su nombramiento se produce tras la integración de Eduardo Sánchez como nuevo CFO de SanLucar Group en noviembre de 2024.
Este proyecto tiene como objetivo contar con un campus de innovación tecnológica en torno a la agroalimentación en el que se invertirán 20 millones de euros.
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