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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Symposium

El V Simposio Internacional de Patología Poscosecha (ISPP 5) ha reunido durante varias jornadas en la ciudad belga de Lieja a expertos de 30 nacionalidades, entre ellos a representantes de la firma líder en el Mediterráneo, la española Citrosol.
Más de 250 personas han asistido a la jornada técnica con la que se ha clausurado la décima edición de esta cita científica.
Los participantes del Symposium Internacional de la Alcachofa visitan una estación experimental, campos de cultivo, sistemas de venta y disfrutan de una comida monográfica de alcachofa en plena huerta.
La cita científica más importante del mundo, el X Symposium Internacional de la Alcachofa, sobre este cultivo se inaugura este martes en Orihuela.
En el X Simposio Internacional sobre la Alcachofa, el Cardo y sus Especies Silvestres, se acercará la biosolarización, un método que consiste en el calentamiento y en la aplicación de los gases que emite la materia orgánica fresca en el suelo.
La jornada técnica del symposium internacional de la alcachofa abordará los nuevos productos, tendencias y perspectivas del mercado. A falta de menos de un mes para la celebración del X Symposium Internacional de la Alcachofa, Cardo y las Especies Silvestres Relacionadas (X International Symposium on Artichoke, Cardoon and their Wild Relatives), el Comité Organizador ya tiene cerrada toda la programación e intervenciones de esta gran cita científica que se celebrará del 12 al 15 de marzo en Orihuela.
El 15º Symposium de Sanidad Vegetal, organizado por el Colegio Oficial de Ingenieros Técnicos Agrícolas, se clausura hoy viernes 25 en el Meliá Sevilla.
Sevilla se convierte hasta mañana viernes en la capital nacional de la Sanidad Vegetal, una cita ineludible para los profesionales del sector.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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