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25 Dic 2024 | Actualizado 09:14

Revista del Sector Hortofrutícola

supermercados

El consumidor debe saber que todo depende de en qué condiciones higiénicas se haya cortado esa fruta y cómo se conserve expuesta al público.
Según la sexta edición del Observatorio de Productos Frescos de ALDI en España, la gran mayoría de los españoles (97%) consume productos frescos de temporada. Los productos frescos de temporada, especialmente frutas y verduras, son altamente valorados por su frescura (66%) y sabor (62%).
Una encuesta realizada por Shopopop muestra que la mayoría de los clientes de supermercados online valoran la sencillez del proceso de compra, pero que los plazos de entrega son un factor clave en la toma de decisión.
Los datos del barómetro SoySuper muestran que los precios más caros están en Navarra, que repite posición, (+0,51%) y Euskadi (+0,37%).
Los últimos años han sido especialmente duros para los compradores españoles. El reto más reciente ha sido la inflación que, tras la pandemia del Covid, ha tenido un impacto tanto en el índice de confianza del consumidor (monitorizado por la OCDE) y el volumen de ventas de los retailers. Ahora que la inflación se está empezando a estabilizar, ¿cómo están reaccionando los consumidores? ¿Siguen priorizando la asequilibilidad sobre todo lo demás?
Merco ha presentado este 4 de julio las 200 empresas y los 100 líderes con mejor reputación de 2024. En este análisis se incluyen distintos monitores: un ranking de las 200 empresas con mejor reputación en España, otro ranking sectorial de empresas con mejor reputación en España y el ranking de los 100 líderes con mejor reputación en España.
Aurelio del Pino, presidente de ACES, comenta a Mercados que ahora toca volver a recuperar la confianza del consumidor y seguir reforzando la transparencia comunicativa.
Las principales patronales de la industria y la distribución alimentaria han valorado la prórroga de la rebaja del IVA de los alimentos anunciada este miércoles por el presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, porque entienden que ayudará a los consumidores a hacer frente al incremento de los precios.
LO ÚLTIMO
JAIRO HERNÁNDEZ, director general de Gregal Soluciones Informáticas
El personal base de la compañía pasará a cobrar en su primer año un 27% más respecto al Salario Mínimo Interprofesional y, una vez superados los cuatro años en la empresa, un 72% más.
Con nuestros mejores deseos para estas fechas.
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