Superfruiter
La empresa israelí SuperFruiter busca aliados en España para cultivar tres tipos de melón: piel sapo, de entre 600 y 700 gramos; canario amarillo, de 700-800 gramos; y melón snack, con forma similar a un tomate cherry pera. Ya está cultivando, en fase precomercial, 3.000 metros cuadrados de las dos primeras variedades junto a la cooperativa Granada La Palma, de los que espera cosechar unos 5.000 kilos.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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