sostenibilidad
En la zona de Lleida, la previsión de la cosecha de manzanas para esta campaña es bastante alentadora, con expectativas de una producción normal, igual que en Soria. Desde Nufri asumen la responsabilidad que como productores tienen con la sociedad y trabajan para seguir ofreciendo un producto de alta calidad, saludable y respetuoso con el medio ambiente. Hablamos con su director comercial de fruta fresca, Iván Elías Mateu.
Los envases de madera presentan menor impacto ambiental especialmente en las categorías de emisión de gases efecto invernadero, contaminación y ecotoxicidad, seguridad alimentaria y huella hídrica, según el Análisis del Ciclo de Vida desarrollado por la consultora Géminis Tools, en colaboración con la Universidad Politécnica de Valencia.
La revista Mercados tuvo la oportunidad, en una reciente visita a las instalaciones de Florette en la sede central de Milagro, de conocer en profundidad la operativa de una empresa que produce diariamente 750.000 ensaladas.
Además, se encuentra en proceso de recibir el distintivo del Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, que avala su compromiso con la sostenibilidad y la protección del medioambiente en España.
El tercer Informe de Sostenibilidad de Aecoc apunta a una reducción decidida por el sector de la Gran Distribución, así como medidas para minimizar el uso de papel y cartón.
Este y otros relevantes datos, se encuentran recogidos en el “Informe sostenibilidad 2023” que la compañía acaba de presentar
Mariano Zapata, presidente de Proexport, ha expuesto a los diputados regionales los principales motivos por los que es necesaria la reforma de la Ley del Mar Menor, sin que eso suponga una desprotección del ecosistema.
El compromiso de la compañía con la innovación y la sostenibilidad está impulsando cambios significativos en la forma de transportar, almacenar y exponer los productos frescos.
LO ÚLTIMO
PABLO VILANOVA, DIRECTOR GENERAL DE MERCABARNA
El balance es positivo en mi primer año de mandato, hemos avanzado según lo previsto en el desarrollo de nuestro plan estratégico 2021-2026 que pone el foco en la sostenibilidad, el crecimiento y la resiliencia del tejido empresarial y la generación de talento e innovación. Y trabajamos para que la comercialización del conjunto de éstas siga su progresión histórica de aumento de ventas, a pesar del descenso del consumo y las dificultades que está sufriendo la producción.
Todo este ruido, toda esta demagogia, nos hacer perder tiempo e invertir energías en cosas que no tienen sentido en vez de concentrarnos como empresarios, ciudadanos, trabajadores o consumidores en lo importante: construir entre todos una sociedad, unas empresas sostenibles en las tres facetas, económica, social y medioambientalmente.
También han llevado material escolar, recolectado gracias a la colaboración de todo el equipo, al IES Berenguer Dalmau de Catarroja.
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