revista científica
Liderado por Cynthia Giagnocavo (UAL, Cátedra COEXPHAL-UAL) y Eduardo Crisol Martínez (COEXPHAL), ha sido escrito en colaboración con Miguel de Cara García (IFAPA), Mónica González (Fundación Cajamar), Juan José Melchor (LABCOLOR-COEXPHAL), Ignacio Marín Guirao (IFAPA), Sepide Mehrabi (UAL), Estefanía Rodríguez (IFAPA) y Jan van der Blom (Coexphal).
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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