retailers
Pablo de la Rica Gerente de Retail & Foodservice Knowledge en AECOC.
Víctor Asensio, Business Unit Director Category Management en ALDI.
Víctor José Ayllón Aguilera, Director Fruta y Verdura de Carrefour España.
La cadena nacional líder ha implantado numerosas medidas para reducir costes y avanzar en eficiencia y productividad, principales armas para combatir la inflación en el punto de venta, sin perder de vista su obsesión por la calidad.
Juan Antonio Martínez Rubio, CEO de Granbibio Supermercados Ecológicos.
Miguel Ángel Calderón, Coordinador General de compras-ventas Fresco de Condis.
Las cadenas de supermercados se adaptan a un entorno cambiante y en permanente crisis, por lo que trabajan en desarrollar nuevas fórmulas de negocio que sean atractivas para el consumidor actual.
Jesús Antonio García Herráiz, Ejecutivo de Compras de Frutas y Verduras de Consum.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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