Puglia
La primera feria de la cadena de suministro de uva de mesa se celebrará en Apulia. Se llama LUV y dentro de menos de dos meses, del 22 al 24 de octubre de 2024, inaugurará sus puertas en los Pabellones de la Nueva Feria del Levante de Bari.
Andrea Dipierro, responsable de control de calidad en el campo de Frudis, uno de los principales productores y exportadores de frutas y hortalizas típicas de la región italiana de Puglia, analiza la actividad y los retos a los que se enfrenta el sector.
Grape Evolution, la empresa comercial representante del Instituto Volcani de Investigación Agrícola de Israel, está redefiniendo el panorama de uva de mesa con innovadoras variedades que combinan resistencia, sostenibilidad y un sabor excepcional, posicionándose como un referente en el mercado global. En el marco del programa Reina de Puglia organizado por el Ayuntamiento de Noicàttaro pudimos conocer más sobre su trabajo.
El programa Reina de Puglia, celebrado en segunda ocasión este año, que atrajo periodistas y compradores internacionales, espera desarrollar junto a la red de municipios de Terre del Uva un nuevo tipo de turismo en la región creando el concepto “uva-turismo”.
La uva de mesa y el desarrollo territorial ha sido el tema del seminario que cerró ayer miércoles 24 de julio la edición 2024 de “Reina de Puglia”, el evento promovido por el Ayuntamiento de Noicàttaro dedicado a poner en valor y promover en Italia y en el extranjero la uva de mesa pugliesa y su principal territorio de producción, el sudeste de Bari.
La Cámara de Comercio de Bari y varios municipios de la región Puglia en Italia se unen para desarrollar la "Reina de Puglia", un evento para dar a conocer el potencial del cultivo de uva de mesa de la región, así como poner en valor su gastronomía y turismo.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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