proximidad
Desde finales de octubre, en Mercadona se pueden encontrar naranjas de la Comunidad Valenciana, Andalucía, Murcia, Catalunya, Illes Balears y Canarias.
La plataforma Vols a València ha establecido esta etiqueta para identificar a los productos de la huerta valenciana, sostenibles y de proximidad para impulsar su consumo.
Asedas ha analizado las ventajas para el medio ambiente que suponen este tipo de tiendas cercanas a los clientes.
El Grupo de distribución Eroki recorta sus pérdidas el 63 % en 2016, hasta los 22,8 millones de euros.
Junto con la asociación de mayoristas Asomafrut, la campaña buscará poner en valor el producto local y de temporada, que despierta un interés creciente entre los consumidores
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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