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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

productos

Este lunes abrió sus puertas una tienda de alimentos en la que no hace falta pasar por caja para pagar.
Una producción audiovisual que pone en valor el producto fresco que cada día llega a Mercamadrid y la vanguardia gastronómica en Madrid.
Mercavalència aumenta su oferta de producto local en la Tira de Contar con la empresa Ecologicval dedicada a la agricultura ecológica.
AINIA ha investigado la aplicación de nuevas metodologías para testar las emociones del consumidor ante los nuevos productos. Basadas en técnicas sensoriales más rápidas, flexibles y orientadas al consumidor, estos nuevos métodos aportan información de valor a las empresas en el desarrollo de productos que se ajusten a las necesidades reales del mercado.
A instancias de una proposición no de ley presentada por Ciudadanos, el gobierno andaluz , a través de su comisión de Agricultura, ha aprobado la implantación de código QR en los productos hortofrutícolas andaluces .
Citrosol apadrina la ciencia. La firma valenciana ha sido patrocinador de la VI Postharvest Unlimited, una conferencia internacional celebrada recientemente en Madrid que ha reunido a los más importantes actores del sector de la poscosecha.
AlgaEnergy ha acudido por tercera vez consecutiva a Fruit Attraction, la feria de referencia para el sector hortofrutícola a nivel mundial, que tuvo lugar la pasada semana en Madrid. En este foro de especial relevancia, la compañía presentó importantes novedades, entre las que destacan la gama de bioestimulantes agrícolas a base de mciroalgas AgriAlgae® Premium o la nueva página web en exclusiva para la línea agrícola: www.agrialgae.es
El espacio, dentro de la Feria, destaca las últimas variedades de frutas y hortalizas presentadas por las empresas expositoras, así como las novedades de la industria auxiliar que estén comercializadas en los últimos dos años.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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