productos ecológicos
Ecovalia ha presentado en la Feria Alimentaria su ‘Informe Anual 2024. Consumo y Producción Ecológicos’ con los últimos datos estadísticos del sector, en los que destacan los 3.000 millones de euros que España ha alcanzado en el mercado ecológico en 2023.
La cooperativa de segundo grado almeriense incrementa un 50% la producción; le siguen en el ranking Unica Group (50.000 toneladas), que se sitúa segunda adelantando a BIO Campojoyma (46.130). Entra con fuerza en el top 15 de ecológico la valenciana Anecoop, que se cuela en la quinta posición (32.877 toneladas).
El consumo sostenible en la mesa se ha convertido en tendencia. Aunque nuestros antepasados ya contaban con sus propios huertos donde cultivaban todo lo que deseaban, la vida urbana ha cambiado nuestra perspectiva, convirtiendo al supermercado en la única fuente real para nuestros alimentos.
Juan Antonio Martínez Rubio, CEO de Granbibio Supermercados Ecológicos.
Defeder incorpora a su negocio a la empresa Calcisol con el objetivo de aumentar la producción y expandir el catálogo de productos.
Fomentar el sector de la producción de alimentos ecológicos pasa por concienciar a los ciudadanos en un mayor consumo de estos alimentos y, por ende, en el papel de la “hoja verde”, el etiquetado que certifica su producción.
El pasado viernes día 30 de junio BIO PROCAM celebró el primer acto de conmemoración de su 40 aniversario. En el evento, los protagonistas fueron los agricultores, se celebró en el Restaurante “La Brasa”, de Vélez de Benaudalla y tuvo un carácter muy especial ya que se aprovechó para hacer un resumen de la trayectoria de la compañía durante todos estos años.
La asociación profesional española pone en marcha esta nueva oficina con el objetivo de estar más cerca del centro de toma de decisiones europeas y poder, así, mantener informado al sector.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
