primer corte
La comarca de la Vega Baja ha inaugurado la temporada de alcachofas con el corte oficial realizado por la chef Cristina Figueira.
La Asociación Alcachofa de la Vega Baja del Segura prevé que este año se alcancen las 26.000 Tn, gracias, en parte, al aumento de la superficie, que ronda ya las 2.000 hectáreas.
El presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja asegura que la incertidumbre con el agua lastra las posibilidades de crecimiento, alerta de la competencia de Perú y Egipto y pide más compromiso a los ayuntamientos de la comarca.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
