precios
FACUA-Consumidores en Acción ha realizado en agosto un nuevo seguimiento sobre la evolución de casi un millar de alimentos afectados por la rebaja del IVA en ocho grandes cadenas de distribución.
El Observatorio de Precios y Mercados de la Junta de Andalucía ha publicado un informe sobre el resumen de la campaña de fresa 2022/2023. En él destaca la subida del precio medio en origen de esta fruta, alcanzando un valor medio de 1,95€ el kilo.
La apuesta creciente por el cultivo del tomate en la campaña 23/24 responde a la subida generalizada de los precios del ejercicio anterior, donde la demanda fue elevada y la oferta escasa.
La Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) no ha hallado indicios de que los distribuidores hayan evitado trasladar íntegramente a los precios la bajada del IVA aprobada por el Gobierno desde comienzos de este año para algunos alimentos, ha informado el organismo.
El sector de frutas y hortalizas ha sido y es uno de los sectores más perjudicados por la escalada inflacionista, ante la dificultad de trasladar el aumento de precio a la cadena.
Artículo de opinión de Carlos Lozano, director General de La Coma.
El precio es, hoy, el primer motivo de compra para el 58% de los españoles. Un porcentaje que ha ido creciendo durante el actual periodo de inflación.
La alta demanda por las altas temperaturas que estamos teniendo, junto con la prácticamente nula oferta, ha hecho que se disparen los precios. La Mesa de la Lonja afronta su décimo primera temporada de cotizaciones convertida en referencia de las tendencias de melones y sandías producidos en la región. Se espera que la semana que viene se generalice la recogida y los mercados estén abastecidos en cantidad y calidad.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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