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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

precios

Unión de Uniones ha puesto de manifiesto el empeoramiento en el seguro agrario que han sufrido las explotaciones de fruta dulce afectadas por daños climáticos en los últimos años y presentará propuestas para revertirlo en el Grupo de Trabajo constituido en ENESA.
La campaña 2023/2024 muestra, un año más, la fortaleza de ambas hortalizas en los mercados internacionales, pero esta ventaja no es suficiente para mejorar la rentabilidad en comparación con el año pasado. Aunque Marruecos aún maneja volúmenes de exportación pequeños con destino a la UE y Reino Unido, el reto pasa por vigilar su evolución en ambos cultivos.
La inflación de los alimentos y las bebidas no alcohólicas ha aumentado un 4,3 % el pasado marzo en comparación con el mismo mes del año pasado, lo que representa una moderación de un punto respecto a la tasa anual de febrero de este año, ha informado el Instituto Nacional de Estadística.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) pide a la Administración autonómica y nacional que lleven a cabo una investigación a fondo para esclarecer las causas de la brusca caída de los precios en origen de los cítricos.
El consumidor español quiere innovación, pero a precios asequibles. Así se desprende de un estudio realizado por Aecoc Shopperview en colaboración con Gelt, que pone de manifiesto el interés del shopper en los productos innovadores, si bien, el precio se mantiene como una de las principales barreras para su adquisición.
El estudio Consumer Pulse de dunnhumby desvela que una buena estrategia de precios base es la clave para mejorar la percepción de valor.
A veces aceptamos un cierto número de evidencias, pero nos negamos a sacar las conclusiones de nuestros razonamientos. El caso del coste de los alimentos, el coste de la mitigación del, y adaptación al, cambio climático, el coste de la transición ecológica y agroecológica y su impacto sobre la inflación es uno de ellos.
Los precios que percibieron los agricultores y los ganaderos el pasado mes de mayo por la venta de sus productos han sido 11,02 puntos superiores a los costes de producción que tuvieron que afrontar en sus explotaciones para producirlos, de acuerdo a los últimos datos disponibles.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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