precios
Se presentaba una campaña decente, pero la realidad ha sido mejor de lo previsto.
Los españoles gastaron más por menos en alimentación durante el ejercicio de 2021, lo que confirma “tanto la situación de inflación que se está dando como que la industria y la distribución se están viendo beneficiadas”, según indica Unión de Uniones.
La Lonja Hortofrutícola de Castilla-La Mancha refleja un ascenso de 10 céntimos del melón y la sandía en los lineales. La interprofesional confirma que los agricultores van a poder cuadrar números después de la ruinosa campaña de sandía del año pasado y aprovechar para actualizar maquinaria.
Adolfo García, gerente general de Camposeven.
La cadena de distribución Carrefour ha decidido congelar los precios de 100 productos de marca propia, que corresponden a productos de primera necesidad, para ayudar a sus clientes con la inflación que sigue lastrando los presupuestos de los hogares.
Suponen entre el 60% y el 80% de los costes operativos de esta industria, que lamentan que su situación se ha vuelto "insostenible" y reclama medidas que protejan a los fabricantes españoles frente a los de terceros países.
Así lo denunció ayer UPA-UCE Extremadura en un acto reivindicativo en Mérida, donde criticaron el "mal funcionamiento de la Ley de Cadena", que permite, por ejemplo, que hoy el precio de la ciruela se dispare un 971% del campo a la mesa.
Esta semana se ha celebrado la primera lonja de precios, una semana antes de lo previsto, debido al ritmo más acelerado de recolección.
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La casa de semillas holandesa presenta nuevos materiales de brásicas que buscan rusticidad, ciclos más cortos, larga vida postcosecha y doble aptitud (fresco y procesado), entre otras características.
En la compañía francesa hace años que apostaron por adoptar una estrategia de diferenciación en el origen de su fruta para responder al creciente interés de los consumidores por conocer más detalles sobre la procedencia del producto.
En la empresa Sanahuja están convencidos de que sus principales clientes, los fruteros especialistas, son los que defienden ese producto de calidad que ellos ofrecen y lanzarán una campaña para reforzar su posición en el mercado.
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