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24 Ene 2025 | Actualizado 09:17

Revista del Sector Hortofrutícola

precios

Es uno de los retos que abordará el V Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos, organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos (CGCOIA), que se celebrará en Lleida del 26 al 28 de septiembre.
Cualquier acuerdo entre operadores para fijar precios máximos en algunos alimentos está prohibido por ley, advirtió el pasado viernes la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), a raíz de la reciente iniciativa de la vicepresidenta del Gobierno, Yolanda Díaz.
El menor rendimiento por hectárea unido a un descenso de la superficie son las principales causas de esta merma productiva. La buena noticia es que sus precios, al menos de momento, son significativamente más altos.
Hoy jueves, la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, mantendrá una primera reunión con Carrefour, que acaba de anunciar una cesta básica de 30 productos por 30 euros.
Los costes de producción han aumentado casi un 40%, mientras que los precios percibidos por los agricultores lo han hecho en torno a un 22%, a excepción de los productores de cítricos, cuyas cotizaciones han caído, de media, un 40% hasta mayo.
Así lo recoge el último IPOD de COAG, que señala que productos que ajos, ciruelas o zanahorias incrementaron más del 500% sus precios entre origen y destino.
Desde Asedas afirman que los supermercados están "sufriendo mucho sobre sus propios márgenes", hasta el punto de que, los más pequeños, "podrían dar pérdidas" este año.
Así lo ha afirmado el ministro de Agricultura, que ha descartado, además, aplicar un impuesto al sector de la distribución, la que pide "responsabilidad" en el alza de los precios.

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Blue Whale® se ha consolidado como el experto en manzanas gracias a su profundo conocimiento de los consumidores y la categoría.
Expertos, agricultores, técnicos y empresas han participado en un encuentro celebrado en Lebrija (Sevilla) que ha posibilitado el intercambio de conocimientos y experiencias en torno a estos cultivos y que ha reunido a cerca de 300 personas.
La revista Mercados lanzará su primera edición el año, su anuario, el próximo lunes día 27 de enero, donde incluye análisis de cada sector hortofrutícola, opinión, directorio de empresas, ranking de facturación y Top 15 de volumen de producción de cada producto.
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