precios
Según el último estudio de la OCU, los precios de la cesta de la compra se han incrementado un 15,2% en el último año.
Las altas temperaturas en Europa, que ha favorecido el consumo, unidas al equilibrio entre oferta y demanda gracias al ajuste de superficie han dado lugar a unos precios que, sobre todo en el caso de la sandía, se han situado por encima de los costes.
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apelado en el Congreso de los Diputados, a la responsabilidad de todos los actores de la cadena alimentaria y, muy especialmente de la distribución, para conseguir la contención en los precios de los alimentos.
La última cifra de IPC español correspondiente al mes de agosto es de un 10,4%. La previsión de la inflación irá a la baja: se espera que en diciembre ya haya descendido a un 7,9%.
Es uno de los retos que abordará el V Congreso Nacional de Ingenieros Agrónomos, organizado por la Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos (ANIA) y el Consejo General de Colegios Oficiales de Ingenieros Agrónomos (CGCOIA), que se celebrará en Lleida del 26 al 28 de septiembre.
Cualquier acuerdo entre operadores para fijar precios máximos en algunos alimentos está prohibido por ley, advirtió el pasado viernes la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC), a raíz de la reciente iniciativa de la vicepresidenta del Gobierno, Yolanda Díaz.
El menor rendimiento por hectárea unido a un descenso de la superficie son las principales causas de esta merma productiva. La buena noticia es que sus precios, al menos de momento, son significativamente más altos.
Hoy jueves, la vicepresidenta segunda del Gobierno, Yolanda Díaz, mantendrá una primera reunión con Carrefour, que acaba de anunciar una cesta básica de 30 productos por 30 euros.
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