precios
El sector sortea el año con buenos datos medios gracias a contingencias externas que han influido de manera indirecta y positiva en el balance.
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha detectado graves incumplimientos en el etiquetado de frutas en los lineales de la gran distribución.
La compañía afirma que con esta medida los clientes podrán ahorrar hasta 150 euros en su cesta de la compra anual.
El aumento de la oferta de fresa en los mercados ha provocado una disminución en los precios de venta, aunque sigue por encima de las media de las cuatro últimas campañas.
A pesar de las medidas adoptadas, los principales países europeos ven aumentar su inflación alimentaria en febrero. La crisis de oferta ocasionada por factores climatológicos se suma al elevado incremento de los costes de producción, dificultando la contención de precios.
La industria y la distribución del sector agroalimentario señalaron al término de la reunión con el Ministerio de Agricultura que están realizando esfuerzos por absorber los costes de producción y han negado que la inflación de los alimentos sea un problema de márgenes empresariales.
El Gobierno ha pedido a la cadena alimentaria que refleje en los precios al consumidor la bajada de los costes de producción. “Hemos hecho una petición concreta a todos los agentes de la cadena para que la evolución de los costes de producción se traslade en la negociación de los distintos eslabones”, ha manifestado esta mañana el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), Luis Planas, tras la reunión mantenida con representantes del sector.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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