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13 Ene 2025 | Actualizado 08:40

Revista del Sector Hortofrutícola

plátano de Canarias

La organización de productores de plátanos de Canarias COPLACA, a través del Grupo Eurobancanarias, abre un nuevo almacén de maduración en Lisboa y mejora los puestos de venta en Oporto. También apuesta por el canal Horeca y la producción ecológica.
El cultivo de la fresa requiere agua que, en el caso del mayor productor de las islas Canarias, acaba siendo reutilizada en otras producciones; una manera de aprovechar el recurso hídrico al máximo en tiempos de escasez y conciencia ambiental.
Las empresas Costa Caleta y Puerto Santo, productoras de plátano de Canarias, han sido reconocidas este jueves por su utilización de los métodos de control biológico de plagas.
En la finca del agricultor Aarón González en Tenerife, la producción de plátanos es un trabajo “artesanal” que desde el año pasado incluye la lucha biológica contra las plagas como opción frente al uso de químicos.
ASPROCAN impulsa el proyecto "Plátano de Canarias y los Retos 2030" dentro del Programa Investigo respaldado por el Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia – Next Generation EU.
Con la incorporación de la categoría de frescos por primera vez, Plátano de Canarias irrumpe en el ranking posicionándose como líder de la sección, demostrando una vez más su fortaleza entre los consumidores.
La recuperación del mercado nacional, los incrementos de costes de producción y la igualdad de condiciones para las importaciones de banana, serán algunos de los asuntos que centren su mandato.
La cadena de supermercados sigue reforzando su compromiso con el producto canario y trabaja con más de 360 proveedores del Archipiélago para que sus clientes puedan realizar su compra al precio más bajo posible.

LO ÚLTIMO

El grupo operativo “Tomagroup”, en el que participan cinco entidades, desarrolla bioestimulantes a partir del destrío del tomate para aumentar la calidad del producto, reducir el impacto ambiental y lograr un sistema circular cerrado y sostenible.
Lo importado de países extracomunitarios creció un 12% y lo procedente de la UE creció un 13%.
Estas herramientas permitirán una optimización precisa y eficiente del riego, en línea con los esfuerzos que desde hace años vienen demostrando los regantes españoles para mejorar su productividad y su sostenibilidad.
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