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17 Ene 2025 | Actualizado 10:03

Revista del Sector Hortofrutícola

pera

Fruit Attraction Madrid, el CIV – Consorzio Italiano Vivaisti (Consorcio Italiano de Viveristas) de San Giuseppe di Comacchio se prepara para el próximo encuentro en Interpoma Bolzano (15-17 de noviembre).
El sector español de la fruta de pepita se mueve, y lo hace productivamente, con una incipiente renovación varietal, más en manzana que en pera, pero también comercialmente con propuestas de valor. A nivel internacional, los club lideran este segmento, sin embargo España se queda fuera de ellos.
Los cultivos de pera y manzana han sido los más afectados por un fuerte granizo y viento. Las producciones de fruta de hueso no se han visto afectadas.
Este es el reto que se marcan varias entidades, entre ellas la DOP Peras de Rincón de Soto, empresas productoras del sector y el IRTA.
La campaña comenzó con la recogida de las primeras peras blanquillas y se generalizará a finales de esta misma semana con la conferencia.
La producción de manzana y pera disminuirá en Cataluña esta campaña con ligeras variaciones por demarcaciones y con un descenso en las previsiones de manzana del 1% (273.970t) y del 8% para pera (139.420t).
Más de 500 manzanas fueron distribuidas entre los 433 inscritos a las tres pruebas (Mediomaratón, Carrera Manzanas Livinda y Nordic Walkinh).
En 2017, a pesar del descenso de producción de Europa, España exportó menos volumen. Una tendencia que se repite en las importaciones españolas.

LO ÚLTIMO

La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
La participación de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 demuestra su compromiso de impulsar la innovación y la colaboración en el sector hortofrutícola. Del 5 al 7 de febrero en Berlín (pabellón 1.2, stand D-13), Rijk Zwaan se reunirá con visitantes y colaboradores para compartir sus últimas novedades.
La empresa presenta sus nuevas soluciones para ayudar al agricultor en una campaña especialmente difícil por el ataque de la raza 41 de bremia a las lechugas del sureste español. En las jornadas, hemos podido conocer tres de sus variedades en desarrollo más prometedoras, la mini romana Romi 21300,  la iceberg Ice 21421 y  la batavia verde baby leaf Bbl 2316.
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