Patatas Meléndez
La compañía vallisoletana es líder en el sector de la patata fresca en España y estrenó nuevas instalaciones en marzo de 2023, en Medina del Campo.
Javier Meléndez, CEO de Patatas Meléndez.
La compañía vuelve, un año más, a estar presente en la feria para explorar nuevas oportunidades para el mercado de la patata nueva española.
El Consejo Asesor, que está liderado por Javier Meléndez, tiene como objetivo proporcionar un asesoramiento experto a la compañía para reforzar su posición de liderazgo en el mercado nacional e impulsar su expansión en el extranjero.
La compañía ha rubricado una carta de compromiso junto a un grupo de 50 agricultores de distintas zonas productoras de España, Portugal y Francia.
Patatas Meléndez estará de nuevo en Fruit Attraction, donde tendrá la oportunidad de presentar todas las mejoras que introduce Meléndez 4.0, la fábrica de patatas más moderna de Europa.
La empresa inauguró la planta de producción el pasado mes de marzo y ahora, en pleno funcionamiento, demostrará que se trata de una revolución que marca un hito en la industria, por lo que su stand en la feria gira en torno al concepto Meléndez x Re. Evolución.
De los tres millones de toneladas que consumimos de patata, un millón, que representa todo el consumo doméstico, es importado, lo que supone un enorme déficit. Al mismo tiempo, el consumidor quiere un producto fresco y local y en ese camino de ofrecer más patata nueva nacional trabaja la producción española, aunque obstáculos en el camino no le faltan.
Patatas Meléndez ha inaugurado su nueva fábrica en un acto presidido por D. Alfonso Fernández Mañueco, presidente de la Junta de Castilla y León. La empresa vallisoletana ha invertido más de 36 millones de euros en su construcción.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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