onubafruit
Entrevistamos a los cinco presidentes de Onubafruit para conocer la situación que atraviesa el sector de las berries de Huelva actualmente. Hablamos en primer lugar con Francisco Javier Contreras, presidente de Cobella.
Esta certificación se enmarca en un proyecto de economía social que impulsa Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía. Ocho cooperativas agro-alimentarias reciben el certificado Q-ODS que avala que están alineadas con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
Seguir trabajando en la diferenciación potenciando la innovación varietal, además de la sostenibilidad y el buen hacer de los agricultores con el máximo control, se marcan como las claves de futuro de Onubafruit, siempre unidos y teniendo presente el problema del agua.
El sector de berries se enfrenta a la incertidumbre ante su futuro, tras varios años arrastrando la falta de agua y de alternativas reales, el aumento de los costes, la escasez de mano de obra, el exceso de burocracia y el auge de la competencia desleal.
En cualquier escuela de negocios se enseña a los alumnos que, para valorar determinadas decisiones estratégicas empresariales, y más en un sector como el hortofrutícola por su inestabilidad, es necesario mirar a largo plazo, para que todos los marcadores o KPIs tengan el suficiente volumen de resultados que permitan su análisis. 20 años después de que varias cooperativas decidieran unirse para la comercialización de sus producciones, el éxito de aquella decisión ha sido y es innegable.
El presidente de Onubafruit, Antonio Tirado, ha sido el encargado de recibir este galardón andaluz.
La cooperativa onubense continúa liderando el ranking nacional aunque su producción desciende de 90.000 a 80.000 toneladas. Se mantienen también las siguientes plazas del podio: Fresón de Palos, segunda con 65.000 toneladas (-9,7%); y Arofa, tercera con 56.000, misma cifra que el año pasado.
Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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