neiker
El centro tecnológico y la cooperativa UDAPA firman un acuerdo de transferencia de ambas variedades de patatas obtenidas por NEIKER.
Es una variedad obtenida y registrada por NEIKER para ayudar al sector agrario con productos novedosos con los que diversificarse y adaptarse a las demandas de los consumidores. La cooperativa UDAPA está comprobando su aceptación comercial a través de sus clientes de la gran distribución y del canal Horeca
NEIKER-Tecnalia está estudiando diferente variedades de patata para identificar los genes que confieren tolerancias o resistencias a distintos fenómenos metereológicos
La patata, además de ser un alimento básico, contiene una gran variedad de minerales y fitoquímicos con efectos potencialmente saludables
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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