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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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La atmósfera controlada consigue mantener la fruta en perfecto estado un año después haber sido recolectada Su conservación en planta permite al asturiano competir con el neozelandés.
Debido al nulo exceso de existencias y a la bajada de producción del ajo en China. Además, las siembras no presentan plagas ni enfermedades, lo que provoca una calidad muy buena del fruto.
El programa técnico del III Congreso Nacional de Fruita de Hueso cuenta con ponentes de centros de investigación como UPCT, Cicytex, Imida, UMH, Cebas-Csic, Universidad de Cranfield y expertos de empresas punteras en agricultura de precisión, fertirrigación, variedades y sanidad  vegetal, reconversión, y transporte y postcosecha.
Además van a preparar un estudio sobre el consumo medio de agua en este cultivo y su importante valor en la economía y en la generación de empleo.
Acopaex ocupa el puesto trigésimo tercero dentro del ranking nacional de cooperativas del sector agroalimentario.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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