Murcia
La lechuga ha sido la hortaliza cultivada al aire libre, con un mayor descenso de la producción en las cinco últimas campañas (-9,6%), mientras que el pepino (-5,1%) y el calabacín (7,6%) han sido las que más han bajado dentro de las hortalizas cultivadas en invernadero. En el último lustro retrocede más la producción de hortalizas al aire libre, con un 7,8% menos y 4,4 millones de toneladas que la de invernadero, con un 1% menos y 4,3 millones de toneladas.
En 2023 se contabilizaron 4.830 productores, mientras que en 2013 eran 2.550, unas cifras muy superiores a los 349 registrados en 1999 cuando se constituyó el Consejo de Agricultura Ecológica.
La uva de mesa aún tiene mucho recorrido en Europa, aunque a nivel productivo afronta importantes dificultades como la falta de herramientas para garantizar la sanidad del cultivo y los elevados costes de producción, entre otros. Analizamos la situación actual del sector.
Las empresas de Proexport salen fortalecidas de Fruit Attraction en sus relaciones con los clientes internacionales. Mantienen más de 450 reuniones con clientes nacionales e internacionales, que han valorado sus avances en materia de sostenibilidad y su apuesta por la innovación.
La compañía, que participa del 8 al 10 de octubre en la cita madrileña, ha reforzado este año su equipo de ventas, acercándose más a sus clientes para ganar agilidad y eficiencia.
Grupo Paloma produce y comercializa producción propia en fincas cultivadas bajo un estricto control de su equipo técnico, y procesadas en sus dos plantas de envasado, garantizando productos con altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Los presidentes de la diferentes sectoriales que componen la Asociación de Productores –Exportadores de Frutas y Hortalizas de la Región de Murcia (Proexport) coinciden en que la celebración de Fruit Attraction (del 8 al 10 de octubre en IFEMA- Madrid) es el evento más importante del año para el sector, a nivel internacional, y sus productores asociados acuden con el objetivo de afianzar la confianza de sus clientes y abrir nuevas líneas de negocio. Además, la cita se ha posicionado como el lugar idóneo para presentar novedades y nuevos desarrollos varietales y agro-tecnológicos.
Las buenas condiciones climáticas y la apuesta del sector por la I+D+i han sido claves.
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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