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Con sus 489 expositores procedentes de 24 países y sus 20 000 visitantes de más de 70 nacionalidades, la decimoprimera edición de Interpoma tuvo más alcance internacional que nunca. Bolzano logró reforzar aún más su reputación como capital de la manzana.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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