Mercabarna
En su edición de junio, la revista Mercados puso en valor el papel clave que tuvo Joan Llonch en el cambio del horario de Mercabarna.
Cuando empezamos la reunión editorial para abordar la temática con la que enfocar Mercamadrid, intentamos evitar el tema del horario, muchas veces como medio hemos visto que los temas deben abordarse si hay novedad.
El balance de la campaña de fresa premium Fragaria es positivo y la firma productora y comercializadora, Fruits Ràfols, espera poder continuar en esta línea en los próximos años.
Mercabarna, principal plataforma de España de importación y exportación de productos hortofrutícolas por oferta, experiencia, situación y logística estará presente en Fruit Logistica.
Con más de seis décadas de trayectoria como mayoristas en Mercabarna, Grupo Diego Martínez analiza su situación actual y el futuro del mercado. Su gerente, Diego Martínez, recuerda las dificultades que está padeciendo el sector agrícola en los últimos años, que se traducen en una menor producción generalizada y un aumento de costes.
Vicente Escandell, gerente de Frutas Escandell, tercera generación de su empresa arraigada en Mercabarna, analiza el contexto actual que atraviesa el sector hortofrutícola.
La visión de Calvet Fruits ha sido siempre aportar valor añadido a sus clientes, como nos cuenta su gerente, Narcís Calvet. Tras unos años convulsos, la compañía ha apostado por la diversificación con una mayor producción propia de tomates a escasos kilómetros de Mercabarna.
El sector hortofrutícola está en constante cambio, sus empresas se enfrentan a desafíos continuos. Un claro ejemplo de esta dinámica es Hnos. Fernández, centrada en el mercado nacional que ha sabido adaptarse a los vaivenes de los últimos años, gracias a su diversificación y flexibilidad.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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