mayoristas
La profesionalidad, dedicación y esfuerzo de las 800 empresas instaladas y sus equipos humanos son la esencia de la historia de la Unidad Alimentaria.
La Denominación de Origen Protegida Peras de Rincón de Soto ha visitado Mercavalencia para dar a conocer entre los mayoristas y compradores de la zona del levante las peculiaridades de su producto, reconocido con el sello de la DOP por parte de la UE desde 2004.
ASOMAFRUT organiza un Foro en Fruit Attraction para analizar el futuro de los Mercados Centrales y reivindicar el papel del mayorista en la cadena alimentaria.
El grupo obtiene los certificados FAIRTRADE que garantizan que sus productos cumplen con los estándares sociales, económicos y de Comercio Justo e IFS que reconocen la calidad y la seguridad.
Bajo el lema “Para mejorar tus hábitos, sobren los motivos. Deporte y Alimentación = vida sana”, el mercado mayorista convoca esta prueba comprometida y solidaria.
La familia Fernández permanecerá involucrada en la gestión operativa de Hnos. Fernández Lopez, S.A. y dispondrá de un asiento en el Consejo de Administración de Orsero Spa.
Este mercado central cierra 2016 con un volumen de ventas en frutas y hortalizas de 217.652 Tm, superando las cifras históricas de 2014.
El texto, homologado por la Consejería de Sanidad de Madrid, pretende que sea un manual para mayoristas que mejore la calidad de sus procesos y permita mejor cumplimiento de la normativa.
LO ÚLTIMO
El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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