Martín Mottura
Sigue despertando mucho interés en el sector de la postcosecha, ya que presenta numerosas ventajas.
Entrevistamos a Martín Mottura, uno de los doctores que comenzó con su desarrollo en el año 2010.
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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