Marimbella
Uno de los grandes logros alcanzados por el sector de la fresa en la provincia de Huelva ha sido adelantar a los meses de noviembre y diciembre la disponibilidad de esta fruta en los mercados gracias al cultivo de variedades tempranas. Una de estas variedades que más está destacando es NSG 203–Marimbella®, desarrollada por la empresa Nova Siri Genetics, especializada en investigación y experimentación de nuevas variedades de fresas y frutos rojos.
Ifapa ha dado a conocer un año más las estimaciones varietales de fresa en Huelva para esta campaña, donde Fortuna y Rociera siguen liderando, con menor representatividad, un sector que cada año necesita nuevas alternativas.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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