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23 Ene 2025 | Actualizado 12:56

Revista del Sector Hortofrutícola

mandarinas

La campaña 2017/2018 ha finalizado de forma muy satisfactoria para IGP Cítricos Valencianos, ya que a falta de cerrar los datos definitivos, se puede avanzar que se han aumentado los kilos comercializados con el sello IGP en más de un 50% respecto a la campaña anterior.
El aforo de cítricos para 2018-2019 en Andalucía prevé un incremento del 2,5% con respecto a la campaña anterior. La producción superará los 2,2 millones de Tn, una cifra que supone un aumento del 10,1% sobre la media de las últimas cuatro temporadas.
El ‘Aforo Cítrico’ de la Región de Murcia cifra en 963.000 las toneladas de cítricos previstas para esta campaña 2018/2019, el 68% de ellas de limón.
Teniendo siempre como objetivo el “mantenimiento de la calidad”, se repasaron los procesos desde la recolección, la entrada en almacén de la fruta, tratamientos y el proceso de desverdizado.
La climatología recortó la pasada campaña un 7%, pero las ventas al exterior apenas retrocedieron un 2,4%, hasta los 3,615 millones de toneladas, según el balance del Comité de Gestión de Cítricos.
Un grupo de 78 agricultores asociados a Asovav reclaman que el rendimiento de estas variedades de mandarinas ha sido desastroso.
Se supera en un 8% la previsión de recolección de cítricos en Huelva marca inicialmente en los aforos, alcanzando las 570.000 toneladas.
El incorrecto etiquetado de cítricos denunciado el pasado mes de febrero por LA UNIÓ es culpa de los operadores comerciales que los suministran a las cadenas de distribución, según la Conselleria.

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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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