maduración
Se trata, según AVA-Asaja, de una práctica inaceptable porque, en estos momentos, los kiwis están verdes y no reúnen los mínimos requisitos de calidad y madurez, lo que amenaza con hundir sus precios.
Más que un retraso, vuelve a su fecha habitual de recolección, ya que hasta hace dos años la temporada de mango español no comenzaba hasta septiembre y así va a suceder en esta campaña.
El director general de ASEDAS explica que “el consumidor es cada vez más exigente en los atributos que busca en las frutas y las hortalizas”.
Los inspectores han llevado a cabo 54 controles para sandía y 11 para melón, con lo que se han muestreado 1.272.927 y 182.924 kilos respectivamente
Esta campaña se destinarán al cultivo de melón unas 2.340 hectáreas, y más de 8.310 al de sandía. En cuanto a la producción, se prevé una cosecha de 540.150 toneladas de sandía (un 2 % de incremento) y 105.300 toneladas de melón
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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