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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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IV gama

La compañía almeriense, que participa en el evento de la mano de Extenda, mostrará asimismo su apuesta por la innovación y la sostenibilidad, palpable en cada uno de sus productos.
La compañía ha cerrado 2022 con un volumen de patata comercializado superior a los 163 millones de euros y un aumento de su facturación del 30%.
Llevar alimentos saludables a sus máquinas de vending ha sido el objetivo de Teika desde que iniciaron su actividad. Recientemente han incorporado la fruta fresca pelada y troceada de Peris, algo totalmente novedoso en este tipo de negocio y que los consumidores agradecen. 
El contenedor móvil diseñado por AINIA cuenta con el equipo necesario para la selección, procesado y envasado de frutas y hortalizas frescas utilizando sistemas de envasado más sostenibles.
La empresa valenciana Vicente Peris ha concluido los trabajos de mejora de su sala blanca de producción de IV gama, que le permitirán ampliar la capacidad de producción, optimizar procesos y mejorar la eficiencia en el consumo de recursos energéticos. La inversión ha sido de 1,2 millones de euros. 
Las mitades de melón y sandía son cada vez más habituales en la elección de los consumidores, y para Peris suponen ya el 13% de su cifra de negocio en IV gama.
Ambas compañías de referencia en el sector acaban de firmar un acuerdo estratégico que pronto se verá reforzado con el lanzamiento de una nueva gama de productos basado en la innovación tecnológica y gastronómica.
Un total de 300 participantes, estudiantes de Publicidad, Marketing y Marketing Digital de las universidades CEU de Madrid, Barcelona y Valencia, han trabajado en 46 equipos de alto rendimiento.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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