IV gama
El desarrollo que empresas como Vicente Peris han llevado a cabo en el segmento de calabaza en IV Gama ha fomentado en gran medida su consumo, siendo ahora una de las líneas de trabajo más importantes de este cultivo.
Peris continúa incrementando su volumen de negocio a nivel global, especialmente estimulado por la división de IV gama, que supone ya el 46% del total de ventas de la empresa.
Cada vez la población está más concienciada a la hora del cuidado del planeta y el medio ambiente. La estrategia europea de plásticos establece que en 2030 todos los envases comercializados en la UE deberán ser reciclables, reciclados o compostables.
Salteado y Mediterráneas se suman a la gama de los microondables.
Según la Asociación Española de fabricantes de platos preparados, el consumo de estos platos continúa creciendo, tanto fuera como dentro del hogar, siendo los que incluyen pasta uno de los más consumidos.
Florette, empresa de origen navarro especializada en vegetales frescos, lavados, cortados, envasados y listos para consumir, estará un año más en Fruit Attraction, el encuentro imprescindible del sector de frutas y verduras que se celebra en Ifema del 3 al 5 de octubre.
Sus vegetales directos del campo y productos de IV y V gama listos para consumir o cocinar se comercializan en más de 20 países, también con sus marcas propias Freshkia y Sun&Vegs.
Además, refuerza su compromiso con la calidad total y el cumplimiento legal.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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