invernadero
Los volúmenes comercializados de tomate han ganado peso en la semana 7 y especialmente en las variedades larga vida y liso. La subida de las temperaturas y de los niveles de radiación solar de los últimos quince días han beneficiado el desarrollo y maduración de los frutos, incrementando la entrada de género en las comercializadoras, según el reciente informe del Observatorio de Precios y Mercados.
Las explotaciones afectadas se ubican en la zona de Níjar, dedicada, principalmente, al cultivo de sandías tempranas, calabacín y tomate.
Fitó confirma el potencial de Sidonia, su galia larga vida con gran sabor, y lanza la sandía Rhiana.
SP Soluciones Agrícolas casi ha duplicado las ventas de esta cubierta de invernadero en los dos últimos años.
Mientras en 2014, cuando entró en vigor, el área total de agricultura bajo plástico abarcaba unas 2.300 hectáreas, a finales de 2018 ya superaba las 2.500 hectáreas. Y la previsión es que haya 260 hectáreas de nuevos invernaderos en 2019 y 250 hectáreas más en 2020.
El municipio sevillano con mayor superficie de cultivo bajo plástico ha cosechado a estas alturas del año 10 millones de kilos, con lo que sus agricultores ya están seguros de que batirán el récord de 12 millones conseguido en 2018.
El pasado 11 de julio, el Comité Nacional de la Agricultura Ecológica (CNAB) en Francia decidió autorizar, de forma controlada, el uso de la calefacción en los invernaderos con producción ecológica, con un calendario de comercialización entre 30 de abril y el 21 de diciembre.
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El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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