inteligencia artificial
Según el último estudio de AECOC Shopperview “Barómetro compra y consumo”, en colaboración con 40dB, cerca del 50% de los consumidores cree que la IA facilitará la comparación de productos entre diferentes plataformas y agilizará la actualización de la información sobre los pedidos
El trabajo colaborativo de TEPRO y GMV, aplicando inteligencia artificial (IA) y análisis detallado de datos climatológicos, ofrece predicciones del contenido de agua en la tierra, marcando un hito crucial para la sostenibilidad y eficiencia en el uso del regadío. AgrarIA lidera el camino en la implementación de soluciones innovadoras para optimizar el uso del agua en la agricultura, respondiendo a la urgente crisis hídrica que afecta a toda España
La inteligencia artificial (IA) redefine la forma en que los consumidores compran, ShopFully, muestra cómo el uso de la inteligencia artificial está remodelando la industria retail, ofreciendo a los retailers y a las marcas la oportunidad de crear experiencias personalizadas que fidelizan a los clientes y aumentan las ventas.
La nueva edición del informe Fooduristic centra su análisis del sector foodtech en los proyectos de 100 startups que lideran 10 ámbitos de la innovación agroalimentaria, como el uso de nuevas tecnologías en la agricultura, la gestión eficiente del agua, la descarbonización de la cadena de valor, la mejora de la seguridad alimentaria o el impacto de la IA.
El encuentro ha contado con una mesa coloquio en la que se han abordado las aplicaciones directas que la I.A. aporta a empresas del sector agroindustrial.
Los visitantes profesionales pueden aprovechar la mayor reunión de expertos e innovadores de la industria de productos frescos y beneficiarse del incomparable programa de eventos de la exposición. El programa de la feria ya está disponible online.
Dos nuevos lanzamientos recientes de productos siguen evidenciando cómo la Inteligencia Artificial (IA) está cambiando el procesado de alimentos. James French, director de innovación de TOMRA Fresh Food, parte de TOMRA Food, nos cuenta cómo la IA está añade valor a esta industria y por qué su importancia es creciente.
Se trata de un proyecto pionero en el ámbito del gran consumo, basado en un agente conversacional autónomo especializado en gastronomía y recetas que ofrece sugerencias culinarias basadas en los ingredientes sobrantes.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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