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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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innovación

La cooperativa onubense es la primera en utilizar la herramienta digital ResiYou, una plataforma que permite optimizar los programas de tratamiento en campo.
Puerto Antioquia, de última generación y que abrirá en 2025, reducirá los tiempos de tránsito a Europa y mejorará las capacidades de exportación de Colombia, al mismo tiempo que apoyará operaciones sostenibles y eficientes.
La cooperativa moguereña comparte con sus clientes en Fruit Attraction (stand 9E01) la renovación de su sistema de refrigeración alimentado con energía renovable para contribuir al ahorro energético y de costes de producción, mostrando su compromiso con su modelo productivo de agricultura circular y sostenible.
China, EEUU, Japón, Inglaterra, India, Australia, Israel… ya disponen de normativas para favorecer desarrollos como el CRISPR. La UE aprobó en febrero una primera propuesta y ya se debate a nivel de Consejo. Durante el Congreso y el Fórum Biotech se analizará el potencial de estas tecnologías en la mejora de plantas y su emergente regulación.
El proyecto, desarrollado junto con Datalife dentro del programa Digital Europe de la Comisión Europea, es una iniciativa hispano-lusa para la innovación agroalimentaria.
Con BerryReality, los usuarios podrán realizar un recorrido virtual por los campos de cultivo de Hortifrut, explorar sus laboratorios de investigación y descubrir cómo la sostenibilidad está profundamente integrada en todas las operaciones de la compañía.
Gracias a la tecnología más avanzada, los profesionales del sector que visiten el stand de SanLucar podrán disfrutar de la experiencia de compra única que brinda la marca premium de fruta y verdura, así como conocer de cerca sus nuevos productos y conceptos.
Responsables de las empresas emergentes seleccionadas en la cuarta convocatoria de Cajamar Innova y la primera de Cajamar Innova Agrotech se reúnen en Almería.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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