inflacion
MAURICIO GARCÍA DE QUEVEDO, DIRECTOR GENERAL DE FIAB
La cadena nacional líder ha implantado numerosas medidas para reducir costes y avanzar en eficiencia y productividad, principales armas para combatir la inflación en el punto de venta, sin perder de vista su obsesión por la calidad.
Las cadenas de supermercados se adaptan a un entorno cambiante y en permanente crisis, por lo que trabajan en desarrollar nuevas fórmulas de negocio que sean atractivas para el consumidor actual.
Sin embargo, primero el calabacín y después la berenjena han tenido caídas de precios en momentos puntuales.
El presidente de la organización, Josep Antoni Duran i Lleida, insta a solucionar los problemas que lastran la competitividad: la presión fiscal y el alza de costes.
La tendencia de descenso en el consumo de frutas y hortalizas frescas se mantiene; en total, cada español ha eliminado de su cesta de la compra 2,45 kilogramos de esos alimentos, mientras los precios han continuado con unas cifras elevadas debido, en muchos casos, a los efectos del clima.
Las expectativas de la población europea siguen ancladas en la desconfianza hacia el comportamiento económico de los países, los ingresos de los hogares y el gasto familiar, tal y como confirma el último estudio sobre el Clima de Consumo de septiembre.
La actual inflación alimentaria es el resultado de un mercado más influido por la escasez de oferta que por el incremento de los costes de producción, según explican los participantes de la última edición del podcast “Efeagro, punto de Encuentro”.
LO ÚLTIMO
Protagonizó el gran cambio de la horticultura almeriense, de sus agricultores, cooperativas y empresas, impulsando desde COEXPHAL la unión de un sector para ser más fuerte en las reivindicaciones frente a la administración.
El pimiento Lamuyo temprano de Bayer, Seminis cierra su primer año comercial caracterizado por su rentabilidad.
Estados Unidos es noticia estos días por la toma de posesión del nuevo presidente mañana sábado. En el ámbito hortofrutícola, la exportación española a Estados Unidos en 2024 ha retrocedido un 4% en volumen y un 13% en valor, totalizando 25.984 toneladas y 74 millones de euros, según los últimos datos actualizados por el Departamento de Aduanas e Impuestos Especiales hasta octubre comparados con el mismo periodo de 2023.
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