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21 Ene 2025 | Actualizado 11:58

Revista del Sector Hortofrutícola

inflacion

La caída de la cosecha del ajo, uno de los productos que más mano de obra precisa a lo largo del año, hace prever una disminución de más del 50 por ciento en los jornales en Andalucía, donde Córdoba será la provincia más afectada, según ha asegurado el vicepresidente de la sectorial del ajo, Miguel del Pino.
Los agricultores que cultivan calabacín están atravesando un momento difícil debido a la caída de los precios de este hortícola, por debajo de los 30 céntimos por kilogramo.
Del total de 416 precios en los que Facua ha detectado una subida en su comparativa, 152 se corresponden a frutas o verduras (el 36,5% del total). Las cebollas, las zanahorias y la lechuga iceberg son las más afectadas.
Las frutas y verduras de las tiendas han pasado de estar en números verdes a teñirse del rojo de las alarmas con unas cifras prohibitivas para algunos bolsillos porque el cambio climático y concretamente la sequía siembran la duda: ¿se convertirán estos artículos en productos de lujo?
La compañía afirma que con esta medida los clientes podrán ahorrar hasta 150 euros en su cesta de la compra anual.
El Gobierno portugués ha aprobado la propuesta de aplicar el IVA cero en una cesta básica de más de cuarenta productos. La medida ha sido impulsada por el Ejecutivo como parte de un conjunto de propuestas que tienen como objetivo reducir la inflación y aliviar a los sectores más vulnerables de la población.
Melocotón y nectarina, patata, tomate y cítricos serán las frutas y hortalizas sobre las que se realizarán o actualizarán estudios de su cadena de valor, entre otros productos, según se acordó en la reunión del pleno del Observatorio de la cadena alimentaria, en la que intervinieron representantes de la administración general del Estado, de las comunidades autónomas, de todos los eslabones de la cadena, entre ellos FEPEX y consumidores.
El incremento de todos los costes de producción motivados, entre otros, por la Guerra de Ucrania, la crisis energética y la legislación a base de Reales Decretos, dejan al agricultor de pimiento frente a la campaña con los costes más altos de la historia de nuestra agricultura.

LO ÚLTIMO

El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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