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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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huercasa

La compañía, líder en Europa en vegetales de V Gama, lleva también a la feria su novedoso concepto de legumbres frescas de venta en frutería.
La compañía segoviana observa que la demanda de V Gama continúa en auge, por ello presenta novedades para 2024: patatas con piel, remolacha con aliño para ensalada, maíz al vapor sin conservantes ni aditivos y legumbres cocinadas con todas las propiedades y sabor de una cocción casera.
La compañía, líder en Europa en su campo, presenta en Fruit Attraction sus nuevos vasitos vegetales y formatos más sostenibles de sus clásicos: el maíz en mazorca y la remolacha.
La compañía, líder europeo en productos vegetales de 5ª gama, redujo sus emisiones un 18% en 2022.
Realismo y estrategias a medio plazo son los pilares sobre los que Huercasa ha construido, y sigue haciéndolo, su estrategia empresarial, huyendo de modas e innovando a contracorriente.
¡Confirmado!  Riaza será escenario en el mes de julio de una nueva edición, la octava, del Huercasa Country Festival, el festival de música americana más importante de España.
La compañía contará con un stand propio de más de 60 metros cuadrados en el que expondrá referencias como su tradicional maíz dulce junto a las nuevas mazorcas al grill, boniato en mitades, remolacha cortada y aliñada y patata cocida con piel.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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