huella de carbono
Pequeñas y grandes explotaciones agrícolas en Europa y África se benefician activamente del programa de créditos de carbono de la empresa y de sofisticadas medidas de mejora de la salud del suelo.
Los envases de plástico reutilizables para el transporte de frutas y hortalizas reducen la huella de carbono y su coste asociado vs el cartón de un solo uso.
En la actualidad, se estima que se desperdicia un tercio de la producción alimentaria a lo largo de su producción debido a la falta de conocimientos, planificación de cosechas mejorables, procesos logísticos ineficientes, etc.
La cooperativa trabaja en la modernización de sus centros logísticos para hacer un uso más eficiente de la gestión del agua.
En el marco de esta iniciativa de ámbito europeo, la multinacional hortofrutícola colaborará con la Universidad Politécnica de Valencia en la reducción de su huella de carbono.
La Fundación Sabor y Salud, de la que Anecoop es patrono, ha puesto en marcha una campaña en medios de comunicación para promocionar el consumo de las frutas y hortalizas de las cooperativas.
Así lo refleja su 16º Informe Anual de Desarrollo Sostenible, auditado de forma externa, que destaca sus progresos en materia de sostenibilidad.
El impacto climático de los alimentos es importante para los europeos. Según una nueva encuesta de Yara, tres de cada cinco consumidores consideran este impacto al comprar alimentos.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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