huella de carbono
Grupo Cooperativo Cajamar vuelve a revalidar su posición de liderazgo por su desempeño en materia de cambio climático y transparencia corporativa
Durante este año, la empresa ha conseguido aumentar un 50% el uso de energía renovable y absorber hasta el 99% de sus emisiones de carbono en todas sus operaciones. La distinción de frutas Carbon Neutral certifica que los volúmenes de C02 emitidos son absorbidos casi en su totalidad, compensando la huella con otras medidas, como el autoconsumo eléctrico de energías renovables o el apoyo económico a proyectos de regeneración en áreas desprotegidas de hemisferio sur.
Coincidiendo con la celebración del Día Mundial por la reducción de las emisiones de CO2, la compañía almeriense renueva su compromiso con el medioambiente y calcula, por quinto año consecutivo, su huella de carbono con alcance 3.
Cada día son más las empresas comprometidas con la sostenibilidad, tanto de su entorno como a nivel global. Por ello, la Responsabilidad Social ha pasado a ser un punto clave para las compañías, que buscan contribuir de una manera real y contrastable en la reducción del Cambio Climático.
Pequeñas y grandes explotaciones agrícolas en Europa y África se benefician activamente del programa de créditos de carbono de la empresa y de sofisticadas medidas de mejora de la salud del suelo.
Los envases de plástico reutilizables para el transporte de frutas y hortalizas reducen la huella de carbono y su coste asociado vs el cartón de un solo uso.
En la actualidad, se estima que se desperdicia un tercio de la producción alimentaria a lo largo de su producción debido a la falta de conocimientos, planificación de cosechas mejorables, procesos logísticos ineficientes, etc.
La cooperativa trabaja en la modernización de sus centros logísticos para hacer un uso más eficiente de la gestión del agua.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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