hortaliza
Cuatro de cada diez españolas prefieren recoger sus pedidos en puntos de conveniencia.
Patatas Meléndez ha inaugurado su nueva fábrica en un acto presidido por D. Alfonso Fernández Mañueco, presidente de la Junta de Castilla y León. La empresa vallisoletana ha invertido más de 36 millones de euros en su construcción.
El Comité de Patata de FEPEX considera prioritaria una mayor transparencia del mercado de este producto, especialmente lo relacionado con el etiquetado, y una mejor defensa del producto nacional, tras las denuncias de venta fraudulenta ligadas al origen y la variedad que se han producido la semana pasada, para lo que se requiere un apoyo, mayor y coordinado, por parte de las administraciones autonómicas y nacionales implicadas.
No me cuentes películas. Si me quieres, ¡Dame calabazas! Lema de la campaña de San Valentín de Love Klabaza. Esta iniciativa pretende incentivar el consumo de calabaza, una hortaliza muy versátil y con muchos beneficios nutricionales.
En este espacio los clientes encontrarán platos icónicos como la Burger Bull, el brioche de rabo de toro, o la ensaladilla rusa de gambas, similares a los elaborados en sus restaurantes.
La escasa producción y la elevada demanda ya está agotando la variedad Hass y hay interés por empezar a comercializar Lamb Hass, que supone el 70% en la Comunidad Valenciana.
Los barceloneses pueden contemplar desde hace algún tiempo la imagen de los deliciosos Aguacates y Mangos AURUM paseándose por su ciudad.
Esta historia ha sucedido en varias ocasiones en el sector hortofrutícola, un determinado producto de calidad, reconocido en los mercados, con un buen manejo de cultivo y todas las condiciones para liderar o recuperar determinados mercados, de repente desaparece esa oportunidad.
LO ÚLTIMO
El gerente de la Asociación de Productores y Exportadores de la Fresa de Huelva, Freshuelva, Rafael Domínguez, ha señalado que la campaña de fresa y frutos rojos en la provincia de Huelva se ha desarrollado durante las pasadas navidades con «una buena producción y de calidad» que ha llevado consigo un incremento de los precios, incluso por encima de años anteriores en estas fechas.
La empresa Microgaia nació como una spin-off del CEBAS-CSIC. Cristóbal Sánchez es su CEO y describe con pasión cómo empezaron trabajando con microorganismos que tenían capacidades beneficiosas para la agricultura, como protectores de cultivos.
La inversión inicial de 50 millones de euros comprometida para el Plan PARRA (Plan de Agua Regenerada para el Regadío en Andalucía) se amplía a los 165 millones a todas las provincias andaluzas.
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