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23 Ene 2025 | Actualizado 12:56

Revista del Sector Hortofrutícola

hortaliza

Del 9 al 11 de mayo se celebra la Feria italiana en la localidad de Rímini: una superficie de más de 55 mil metros cuadrados (+10% respecto a 2017), 1100 expositores, el 25% de los cuales procedentes del extranjero, 1500 buyer invitados y más de 50 eventos. Colombia y Véneto, país y región socios de la feria.
La Asociación Alcachofa de España insta a la unión de los agricultores para defender este producto nacional.
El consejero de Agricultura ha informado de la presencia andaluza en Fruit Logistica 2018, que reunirá a 79 entidades de la región.
Mercavalència aumenta su oferta de producto local en la Tira de Contar con la empresa Ecologicval dedicada a la agricultura ecológica.
La empresa portuguesa Oliveira Pinho & Filhos adquirió el pasado mes de junio el clasificador óptico de alimentos Sentinel II de TOMRA para clasificar sus patatas.
Aumentan los cultivos de pimiento (4%), pepino (5%) y berenjena (2%), mientras que bajan los de tomate (-4%), calabacín (-1%) y sobre todo judía, que se reduce un 30%.
Además, Joaquin F1* es una cebolla amarilla de día largo con muy buena conservación, pieles muy bien adheridas y un color muy atractivo.
Esta nueva variedad de Seminis para temprano que se comercializará la próxima primavera es muy precoz y destaca por su acanalado y su calidad de fruto.

LO ÚLTIMO

El clúster tecnológico coordina tres proyectos en colaboración con investigadores de la Universidad de Granada, la Universidad de Sevilla, y empresas tecnológicas de la región.
Así lo confirman los premiados cada año, que afirman que este sello es reconocido por el consumidor, y logra aumentar las ventas entre un 10 y un 15% en algunos casos. Casi 30 frutas y hortalizas cuentan este año 2025 con el Sello Sabor del Año.
El CaixaForum reunirá a más de 300 productores, empresas, investigadores y expertos del sector en una jornada a la que asistirá el conseller de Agricultura.
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