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21 Ene 2025 | Actualizado 11:00

Revista del Sector Hortofrutícola

hábitos de consumo

La compañía ha presentado las conclusiones del I Estudio sobre Hábitos de Consumo y Alimentación Saludable en España y se ha propuesto dar soluciones reales a las necesidades expresadas por sus clientes como productos con 0% de azúcares añadidos o 50% de descuento en productos de consumo inmediato, entre otras.
El Observatorio de Tendencias de Mercamadrid ha presentado algunas conclusiones de su nuevo estudio sobre el consumo de productos frescos en la hostelería en la Comunidad.
88% de fruta y verdura, 90% de lácteos y 84% de carne blanca. Así es el perfil de la cesta de la compra de los españoles, en la que desciende un 7% la presencia de la bollería.
La app Plazo ha realizado un estudio en el que se desprende que el ahorro medio mensual de los consumidores que recurren a promociones se sitúa en 86€ de media por persona.
En un contexto de gran incertidumbre económica y social, más de la mitad de los españoles (50,3%) se ha visto en la necesidad de cambiar sus hábitos de consumo, principalmente, debido al aumento de los precios en sectores como el de la alimentación y a la apuesta por nuevas formas de consumo que favorezcan el ahorro, como la compra por suscripción (65,7%) o a granel (50,3%).
Así lo refleja una encuestra de la OCU, que sitúa a Consum como el super online mejor valorado, seguido de Hipercor y Gadis.

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8 de cada 10 empresas del sector supermercados tienen problemas para captar o encontrar talento, según ha indicado Pablo Valdés, director comercial corporativo de ManpowerGroup, durante la presentación del informe Tendencias en el talento del sector retail.
El próximo martes 28 de enero abrirá sus puertas Agraria, la bienal de maquinaria agrícola organizada por Feria de Valladolid, un certamen para profesionales del sector primario que ocupará la totalidad del recinto con una oferta expositiva que incluye desde grandes máquinas hasta aplicaciones para la agricultura de precisión.
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